Вадим Малкин, основатель проекта Easy Meal, рассказывает о своей истории успеха в создании сети мини-кафе с здоровой пищей в Москве. Он рассказывает о своем опыте борьбы с лишним весом и том, как он привил свою тягу к здоровому питанию своим сотрудникам. В статье также описывается прошлое Вадима, его работа в различных агентствах и создание консалтингового агентства в Лондоне.